Informations
Choix du Menu | Menu Adulte, Menu Enfant |
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15.00€ – 55.00€
Dimanche 03 Novembre 2024
De 11H à 16H
12H30 : déjeuner sur réservation – Menu :
Amuse bouche: Parfait de foies de volaille, domino de foie gras et gelée de raisins
Comtesse Rosé 2021
Entrée : Saint-jacques cuite en coquille, brunoise de légumes anciens, écume de corail
Comtesse Blanc 2022
Plats : Filet de canette au figon de salernes, champignons des bois, gnocchi au potimaron et jus corsé à la liqueur de figues
Comtesse Rouge 2021
Dessert : Mont Saint-Martin
Rhum Tartuga – Liquoristerie de Provence
Menu enfant : 15€
Plat: Escalope de blanc de volaille panée et son gratin dauphinois
Dessert: Crèpes à la crème de noisettes
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